Каждая хозяйка
стремится сделать свою кухню максимально функциональной. Это удобно, комфортно
и практично. Имея в своем арсенале запас необходимых девайсов, процесс
приготовления и хранения продуктов ускоряется и упрощается. Какие же аксессуары
на кухне must have для каждой?
Вакууматор для дома
Вакуумный
упаковщик станет лучшим помощником в каждом доме. Девайс используется для
вакуумирования предметов и различных продуктов питания. Воздух откачивается из
специальных гофрированных пакетов, в которые и помещается продукт. В
безвоздушном пространстве мясо, рыба, ягоды, фрукты хранятся дольше. В вакууме
бактерии не размножаются, соответственно продукт не портится.
Очень
полезен бытовой вакууматор и для заморозки. Сохраняются практически все
микроэлементы, витамины и питательные вещества. И все это без образования льда.
Многие современные упаковщики имеют специальные атрибуты в своей комплектации
для создания вакуума в бутылках и пластиковых контейнерах.
В целом,
вакууматор применяют с целью:
- Продления
срока хранения готовой и сырой пищи, в холодильнике и в морозильной камере.
- Приготовления
методом Сю-вид.
- Удобного
хранения круп, зелени, кофе, чая.
- Препятствия
проникновения влаги.
- Препятствия выделения ароматов от продуктов.
Диспенсер для пищевой пленки
Наверное,
каждому близка проблема поиска и отрезания пищевой пленки при упаковке
продуктов. Чтобы этот процесс был быстрым и простым используют диспенсер. В
девайс устанавливается рулон с пленкой или фольгой, а встроенный нож отрезает
необходимое количество. При этом, срез получается ровным, а сама пленка не
рвется.
Вместе с держателем вы всегда будете знать где находится необходимый вам рулон. Диспенсер для пищевой пленки – must have на любой домашней кухне.
Запайщик пакетов
Еще одна необходимая новинка. Запайщик пакетов ручной – это небольшой прибор, который путем запайки делает ровный шов при упаковке. Запаиватель пакетов небольшой, поместится на полке или в шкафчике любой кухни.
Его применяют для удобного хранения сыпучих продуктов, их транспортировки. Отличный вариант для походов, поездок и отпусков. Мелкие бусины, бисер, крупы, чай и кофе не рассыпятся.
